Rendez-vous en terre géorgienne

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Découvrez l’une des plus vieilles et remarquables cités du monde, Tbilissi. Située au carrefour de l’Occident et de l’Orient, Tbilissi met en exergue les couleurs de l’Est et le raffinement de l’Ouest. Vous vous baladerez à travers la ville et visiterez les principaux sites tels que des bâtiments historiques, des quartiers remplis de terrasses, des maisons typiques et de superbes ruelles étroites.

Déjeuner en cours de visites.

Ensuite, vous visiterez le musée National de la Géorgie, le musée Ethnographique ainsi que le Théâtre Rustaveli.

Dîner dans un restaurant.

Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Prenez la route pour la région de Kakheti, réputée pour son hospitalité remarquable, ses champs fertiles, ses immenses vignobles et son excellent vin. Vous y dégusterez des vins et en apprendrez davantage sur les méthodes traditionnelles de fabrication. La technologie géorgienne de vinification est sur la liste du patrimoine immatériel de l’Unesco.

Vous vous dirigerez ensuite vers un désert semi-aride. Vous y verrez l’ancien complexe de David Garedja ainsi que le monastère de Lavra, où d’anciennes grottes ont été préservées.

Déjeuner chez l’habitant.

Poursuivez votre route vers Kraveli où vous dégusterez les fameux vins géorgiens avant de rejoindre Telavi.

Installation, dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Le matin, vous visiterez le marché des fermiers où chaque jour les marchands vendent des fruits frais, des légumes, du fromage et du poissons.

Visitez ensuite la musée-maison d’Alexandre Chavchavadze, un célèbre poète géorgien.

Déjeuner en ville.

L’après-midi, dirigez-vous vers le petit village Vardisoubani pour visiter l’atelier de fabrication des qvevries, des jarres en terre cuite.

Enfin, visitez le complexe de Gremi.

Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Visitez le monastère de Bodbe et son couvent où St Nino, qui a converti la Géorgie au Christianisme, est enterré.

Poursuivez avec la visite de la petite ville de Sighnaghi qui enchante les visiteurs par son charme particulier. Vous pourrez y voir de vieilles maisons avec des balcons sculptés typiques géorgiens.

Cours de cuisine des plats typiques géorgiens et déjeuner.

Retour à Tbilissi.

Sur le chemin du retour, vous ferez un arrêt chez une famille locale pour déguster les vins bio de la maison.

Le soir, vous profiterez d’une expérience authentique dans les bains sulfureux de la ville.

Dîner au restaurant.

Installation et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Prenez la route en direction de l’ancienne capitale géorgienne, Mtskheta. Vous visiterez deux endroits extrêmement sacrés : le monastère Djvari et la principale cathédrale Svetitskhoveli. Les deux sites sont inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco.

Vous passerez ensuite par la route militaire pour rejoindre les montagnes du Grand Caucase. La combinaison de champ verts, de prairies alpines, de rivières scintillantes et de hautes montagnes crée une atmosphère mystique qui ne laissera personne indifférent.

Déjeuner en cours de visites.

Poursuivez vers la forteresse Ananouri qui surplombe le magnifique barrage de Zhinvali.

Installation, dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Partez vers le village de Juta en passant par la magnifique vallée de Sno, presque totalement isolé du monde extérieur. Vous commencerez alors une randonnée du village jusqu’au Mont Chaukhebi. Tout au long de cette randonnée, vous admirerez les rivières découlant des montagnes et de jolies fleurs colorées.

Déjeuner pique-nique puis poursuite de la randonnée. 

Durée : 4h
Dénivelé : 600m

Faites ensuite une excursion en 4×4 pour visiter le monastère Guérguéthie. Vous profiterez d’une vue splendide sur les montagnes du Caucase. Si le temps le permet, vous pourrez aller voir l’un des sommets les plus impressionnants de la Géorgie : Kazbegui (5 053m)

Retour, dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Reprenez l’ancienne route militaire de Géorgie pour rejoindre Gori. Sur votre chemin, vous visiterez la magnifique cité troglodyte antique d’Uplistsikhe, datant du premier millénaire avant Jésus-Christ. Vous explorerez les grottes taillées dans la roche, le théâtre, la pharmacie, la cave à vin et bien plus encore.

Uplistsikhe est surnommée la « porte du Caucase » et dégage un charme mystique.

Déjeuner en cours de visites.

Poursuivez vers Gori et visitez le musée de Staline ainsi que sa maison natale.

Installation, dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Partez pour l’ouest de la Géorgie, dans le royaume de Colchide où, selon la mythologie grecque, les Argonautes auraient volé la Toison d’or. Vous visiterez l’ensemble du monastère de Gelati avant d’arriver dans la cité antique de Koutaïssi.

A Koutaïssi, vous visiterez la cathédrale de Bagrati, construite en 1003 comme le symbole d’une Géorgie unie. Vous vous promènerez ensuite dans le centre-ville et où vous découvrirez la magnifique fontaine d’eau, des découvertes archéologiques, des statues et le pont blanc.

Déjeuner en cours de visites.

Installation, dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Prenez la route pour la région de Svanétie, une région caractérisée par ses immenses montagnes et ses sommets éternellement enneigés. En chemin, visitez la grotte de Tskaltubo.

Déjeuner en cours de route.

Installation, dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Partez pour une randonnée vers le village de Mulachi où l’on peut admirer de nombreuses tours de défense médiévales. Vous marcherez à travers de magnifiques prairies de montagne et, en chemin, vous admirerez des vues à couper le souffle.

Durée : 4h
Dénivelé positif : 350m
Dénivelé négatif : 500m

Après votre randonnée, joignez-vous à une famille géorgienne pour découvrir les délices culinaires du pays. Préparez un pain à la viande traditionnel appelé Kubradi et déjeunez en leur compagnie.

Vous aurez également l’occasion de participer à la fabrication d’un chapeau svane.

Dîner et nuit à l’hôtel

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Le matin, départ en 4×4 vers la ville d’Ouchgouli, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Dans cette ville, le temps s’est arrêté et les tours svanes, construites il y a des siècles, regardent toujours fièrement vers le plus au pic de Géorgie, Shkara (5 201m). Vous visiterez le village et la petite église Lamaria.

Déjeuner en cours de visites.

Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Prenez la route en direction de Batoumi, une ville moderne.

En chemin, arrêtez-vous à Zugdidi où vous visiterez le palais de la famille Dadiani avec son magnifique jardin.

Poursuivez votre parcours vers Batoumi, une véritable perle de la mer Noire. Vous y trouverez une merveilleuse synthèse d’architecture ancienne et nouvelle. Ces dernières années, de célèbres architectes européens ont réalisé leurs œuvres dans cette ville.

Vous commencerez par la visite de la place avant de vous rendre au parc Era, au centre duquel se trouve une statue de Médée et de la Toison d’or.

Promenez-vous ensuite le long de la promenade où de nombreuses œuvres d’artistes contemporains sont exposées.

Déjeuner en cours de visites.

Installation, dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Journée libre.

Déjeuner, dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Transfert vers l’aéroport de Batoumi et envol à destination de Paris.