San Cristobal

Au beau milieu de l'Etat du Chiapas, encaissé entre de plus de 10 sommets de plus de 2500 mètres d'altitude, San Cristobal de las Casas est une véritable capitale culturelle. Promenez-vous au cœur de la ville. Commencez par fouler la place du 31 mars et arrêtez-vous à la terrasse d'un café. Contemplez la population qui vous entoure. Jamais vous n'aurez côtoyé une si large diversité. Allez-vous perdre dans le Barrio de Cerrillo et ses nombreux escaliers. De là-haut, vous aurez la joie de dominer la ville et d'en admirer son architecture. Poursuivez votre visite avec l'Andador Eclesiastico, un quartier haut en couleur dans lequel vous entendrez la musique salsa résonner à tous les coins de rue. Quel régal !