Ecotourisme à Bali

Arrivée à l’aéroport de Denpasar sur l’île de Bali, accueil et route vers Pekutatan. Installation à l’hôtel et reste de la journée libre. Nuit à l’hôtel.

Aujourd’hui, vous découvrirez le charme authentique de l’ouest de Bali en explorant les cascades secrètes et les villages traditionnels des environs, ainsi qu’en visitant la plantation de Bali pour voir la production de produits locaux fabriqués dans la région. Le trajet passe par le célèbre arbre sacré de Bunut Bolong. Puis, vous vous rendrez à la ferme d’État écotouristique de Pulukan, dans le village de Pekutatan. Vous y découvrirez des arbres à caoutchouc, des plantations de noix de coco et de bananes, ainsi que des girofliers et des vanilliers. Une démonstration du processus de fabrication du caoutchouc vous sera présentée avant de profiter d’un déjeuner à 300 m d’altitude, avec une belle vue sur les rizières et l’océan. Nuit à l’hôtel.

Commencez votre excursion par une visite du marché traditionnel coloré de Negara. Puis, vous découvrirez l’estuaire de Perancak, avec ses bateaux de pêcheurs uniques. Ici, vous pourrez visiter un programme de conservation des tortues de mer initié par le WWF, et vous serez invités à relâcher les bébés tortues dans l’océan. Continuez vers la jungle de Menjangan, où vous participerez à une promenade à travers le parc national. Votre guide vous indiquera les différentes plantes et animaux rares tels que les oiseaux, les taureaux, les cerfs et autres animaux sauvages. La randonnée durera environ 2 heures. Ensuite, vous emprunterez la route côtière jusqu’à Pemuteran et vous vous installerez à votre hôtel. Un déjeuner simple sera servi dans un restaurant local en cours d’excursion. Nuit à l’hôtel.

La matinée est consacrée à un projet unique de conservation des coraux où vous deviendrez un participant actif du projet Biorock en parrainant un bébé corail. Pemuteran abrite le plus grand projet de récif artificiel Biorock au monde où il existe un véritable esprit de conservation marine. Pour votre participation, un petit fragment de corail provenant d’un des nombreux coraux plantés il y a trois à huit ans sera planté à côté de votre nom en fil de fer. Au fil des ans, votre nom fera partie de la structure et votre corail se transformera en une nouvelle colonie de coraux qui, à terme, contribuera à repeupler les récifs environnants. Vous participerez à l’activité d’introduction au Biorock, qui comprend une présentation avec questions et réponses, des démonstrations du processus Biorock, une démonstration de la transplantation de coraux et une plongée en apnée guidée par l’équipe du Biorock. Après-midi libre. Nuit à l’hôtel.

Le matin, votre guide vous conduira pour une courte randonnée autour de l’hôtel afin d’explorer les plantations tropicales de cacao, de clous de girofle et de café. Après un court rafraîchissement à l’hôtel, nous nous rendrons au temple d’Ulun Danu, dédié à la déesse Dewi Danu, puis à Jatiluwih, pour visiter les étonnantes rizières en terrasses, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Après avoir admiré les paysages, continuez vers le village de Pelaga et rejoignez votre hôtel. Déjeuner dans un restaurant local en cours d’excursion. Nuit à l’hôtel.

La première partie de l’excursion sera conduite par l’équipe de l’Agro, du restaurant Lotus, qui vous fera visiter leur petite ferme et vous expliquera tout ce qu’il faut savoir sur le compostage, les semis et la plantation, tout en vous présentant la végétation qu’ils cultivent dans leurs locaux, comme les légumes, les fruits et les fleurs. Après la visite du site, vous vous rendrez au restaurant Lotus pour déguster des légumes fraîchement cueillis, cuits dans un « Hot Pot » traditionnel chinois de style mongol, également connu sous le nom de bateau à vapeur. Après le déjeuner, vous devez vous préparer à vivre une expérience culturelle et spirituelle hindoue balinaise à travers la purification ou « Melukat » dans le cadre de la cérémonie d’importance. Vous ferez l’expérience de l’ensemble du processus rituel, depuis la petite offrande jusqu’à la présentation de l’eau bénite.  Nuit à l’hôtel.

Matinée libre. L’après-midi, nous vous emmènerons à l’école verte et au village vert, qui éduquent à la durabilité par le biais d’un apprentissage entrepreneurial intégré à la communauté. La visite guidée s’appelle Jalan-Jalan (en indonésien, « une promenade ») et sera conduite par un membre du personnel, un parent ou un étudiant, qui vous guidera à travers le campus tout en partageant l’histoire de l’école verte et en répondant à vos questions. Nuit à l’hôtel.

Journée libre. Transfert à l’aéroport et envol vers Paris (avec escale). Nuit à bord.

Arrivée à Paris.