City Break à La Havane

Jour 1 PARIS - LA HAVANE

Envol à destination de La Havane (repas servis à bord). Accueil et transfert et nuit à l’hôtel.

Hébergement :

Saratoga

Jour 2 LA HAVANE

Petit déjeuner puis balade en coco-taxis pour un premier aperçu de la ville : le Parque Central bordé par le Gran Teatro Garcia Lorca et le Capitolio Nacional, le Parque de la Fraternidad, le Barrio Chino, et descente du Prado. Puis visite du musée du Rhum, installé dans une maison coloniale du XVIIIe siècle au coeur de la Vieille Havane. Dégustation de rhum en fin de visite, avant de déjeuner au restaurant La Mina, sur la place d’Armes. Poursuite de la visite de la Vieille Havane, à pied, au coeur des ruelles et des places historiques. Vous découvrirez ainsi : les Plaza Vieja, San Francisco de Asis et de Armas, la Calle Obispo et visiterez le Palacio de los Capitanes Generales, devenu musée de la Ville, et la Cathédrale, considérée comme l’ensemble architectural colonial le mieux conservé d’Amérique latine. Retour et nuit à l’hôtel.

Hébergement :

Saratoga

Jour 3 LA HAVANE

Petit déjeuner puis initiation à la danse cubaine (2 h) : nourrie de multiples influences, la salsa, à la fois musique et danse, offre une richesse et une diversité inépuisables. Démonstration de salsa cubaine et d’autres danses populaires telles que le mambo et le cha cha cha, puis c’est à votre tour d’entrer en piste… Puis déjeuner au restaurant El Patio, magnifique demeure sur la place de la cathédrale. Puis visite du musée de la Révolution, situé dans l’ancien palais présidentiel. Fin de journée libre. Dîner au Café del Oriente, sur la Plaza San Francisco de Asis, l’une des meilleures tables de la ville. Retour et nuit à l’hôtel.

Hébergement :

Saratoga

Jour 4 LA HAVANE - COJIMAR - LA HAVANE

Petit déjeuner puis promenade à travers la ville moderne, à bord de vieilles américaines des années 50. Vous emprunterez le Malecon, longue corniche de 8 km en bordure de mer longeant des quartiers très différents de la ville, faisant de cette balade une rare occasion d’appréhender la ville dans son ensemble: le Vedado, l’un des quartiers les plus animés de la ville avec ses hôtels Art déco, le Parque Los Rockeros, le quartier Cayo Hueso, un quartier poussiéreux et délabré, cosmopolite, coincé entre le Vedado, quartier résidentiel aux demeures luxueuses, le Centro Habana et la vieille ville. Ce quartier reste méconnu, comme insoumis. Et pourtant au détour d’une ruelle, un passage offre aux curieux un enchevêtrement de fresques murales flamboyantes du peintre muraliste Salvador Gonzàlez Escalona. Puis vous rejoindrez le quartier chic du Miramar, où vous déjeunerez au restaurant La Ferminia situé au bout de la légendaire 5e avenue. Vous rejoindrez ensuite la Finca Vigia (visite extérieure), propriété de l’écrivain Ernest Hemingway, qu’il dut abandonner au moment de la révolution, lorsque les Américains durent fuir l’île. Il y laissa tout son contenu, ses meubles, sa machine à écrire et quelques milliers de livres. Puis visite de la forteresse San Carlos de la Cabana offrant une vue panoramique sur la ville et sa baie. Retour à l’hôtel, puis dîner au Café Taberna, dans la Vieille Havane, avec soirée-concert en hommage au « Buena Vista Social Club ». Nuit à l’hôtel.

Hébergement :

Saratoga

Jour 5 LA HAVANE - PARIS

Petit déjeuner puis visite d’une célèbre fabrique de cigares de La Havane : des centaines d’ouvriers s’affairent dans cet univers surréaliste. Des milliers de cigares en sortent chaque jour. Ici, on prépare la cape du cigare avec les feuilles de tabac, un peu plus loin, on procède à l’écôtage des feuilles, là, on les humidifie, puis c’est l’espace des rouleurs : atmosphère moite et survoltée dans un décor de polar latino avec ventilateurs au plafond, photos du « commandante » et slogans révolutionnaires aux murs. Déjeuner de fruits de mers au restaurant Don Cangrejo, situé face au front de mer. Puis temps libre sur le marché artisanal le long du port maritime afin de découvrir l’artisanat cubain. Dans l’après-midi, transfert à l’aéroport pour votre vol à destination de Paris.

Jour 6 PARIS

Arrivée à Paris dans la matinée (petit déjeuner à bord).